Här kommer jag, Peter Nilsson, att börja blogga om catering. Jag har tidigare varit med och utvecklat bla www.maklarlistan.se, www.stadlistan.se, www.flyttlistan.se och listan.se men jobbar nu som fristående konsult inom programmering.

Beställde catering av ett företag igår. var inte bra alls. De kändes som att de varit på willys och inhandlar samtliga eldorado varor som finns och sätt ihop ett bord. De blev riktigt skämmigt. Jag skulle tagit mig tid och inhandlat och gjort maten s...

Ska bjuda på middag nästa helg och jag vet inte riktigt vad jag ska bjuda på. Funderar på catering men det kanske blir för dyrt. Det finns visserligen bra catering Göteborg men det blir nog lite dyrt som sagt. Funderar på receptet nedan som jag jag h...

Såg en riktigt bra uppsats som handlade lite om catering och butikskockar. Mycket intressant läsning. Syfte med detta arbete är att skapa förståelse för gymnasieskolans utbildningsinnehållpå Hotell och Restaurangprogrammet respektive Livsmedelsprogr...

Vad vore julen utan julskinka? Kanske inte en självklarhet i dessa tider då en del människor är vegetarianer, men för de flesta av oss är julskinkan trots allt fortfarande en av julbordets höjdpunkter. En julskinka kan kokas eller stekas i ugnen. Vil...

Sandra Medin är matkreatör, kokboksöversättare och hobbyodlare.Nu har hon kommit på ett sätt att kombinera allt detta – i en matblogg! Följ Sandras matblogg och låt Dig inspireras av den underbara matensom lagas med stor omsorg, fina råvaror ...